左左香老潼关肉夹馍(西咸吾悦广场店)
左左香老潼关肉夹馍(西咸吾悦广场店)，联系电话：18191048637，地址位于陕西省西安市未央区昆明路与天台路交汇处西北角西安西咸吾悦广场F1，靠近第四巷、西围墙工业区东环路、西围一巷和文创南路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括阿房宫南地铁站、阿房宫南、沣东实验小学、闵旗寨等，可以换乘838路、821路、861路、助企2号线等多条公交线路。此外，您还可以在阿房宫南地铁站搭乘西户线、西安地铁5号线。
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位置示意图
交通指引
- 第四巷
- 西围墙工业区东环路
- 西围一巷
- 文创南路
- 文创北路
- 文创路
- 东环路
- 和平村三巷
- 第五巷
- 和平村二巷
- 和平村六巷
- 西围二巷
- 和平村东三巷
- 和平村东四巷
- 和平工业园区二号路
- 西宝疏导线
- 富源三路
- 和平村东二巷
- 和平村西三巷
- 和平工业园一号路
- 和平工业园六号路
- 郑家村东六巷
- 和平村西四巷
- 和平村西二巷
- 昆明路
- 西围三巷
- 航天城大道东段
- 西老路
- 西围墙工业园东环路
详细信息
西安酒店预订
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相关问答
左左香老潼关肉夹馍(西咸吾悦广场店)周边的美食地图有哪些餐厅？
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。