左左香老潼关肉夹馍(大寨路店)
左左香老潼关肉夹馍(大寨路店)，地址位于西安市雁塔区大寨路绿地国际花都北侧约130米，靠近北岳路、富源一路、大寨路和西三环辅路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括西三环大寨路口、西三环·大寨路口、昆明路·富源二路口、昆明路富源二路口等，可以换乘830路、824路、821路、300路等多条公交线路。此外，您还可以在石桥立交地铁站搭乘西安地铁5号线。
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位置示意图
交通指引
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西安运8宾馆 Yun 8 Hotel
西安运8宾馆位于西安西三环旁二府庄内，环境优雅舒适，服务热情，周边有欣桥蔬菜批发市场，二府庄建材市场，和平村商圈，距离昆明池，诗经里约20分钟车程，距离阿房宫高速出口咫尺之遥。是您商务休息的理想之所。 -
西安未央宝鑫宾馆 Weiyang Baoxin Hotel
西安未央宝鑫宾馆，于2018年9月正式对外营业，地址位于西安市未央区富源二路二府庄建材市场对面，临近昆明路和西三环。酒店提供热水、空调、电视、无线网等服务，欢迎新老顾客入住。 -
西安中龙酒店 chinese hotel
中龙酒店是位于陕西省西安市西咸新区石桥立交东北角的一家中式风格酒店，酒店和地铁口直线距离大约2公里左右，位于石桥车城旁，比邻欣桥水果蔬菜批发市场，坐落于阿房宫遗址景区，交通便利。 -
西安运8快捷酒店 xi 'an yun 8 express hotel
运8快捷酒店位于陕西省西安市沣东新城石桥立交旁，近霍高速未央出口，距地铁三号线鱼化寨站约10分钟步程，前往市区交通便利。另外，酒店与咸阳国际机场和西安火车站相距不远，周边超市、大小餐厅、食肆等生活配套一应俱全，是一处中转休憩的理想下榻之所。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。