左左香老潼关肉夹馍(团结中路店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
左左香老潼关肉夹馍(团结中路店),联系电话:13572504300,地址位于莲湖区团结中路64号,靠近团结中路、团结二路、团结南路和汉城东路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括新华印刷厂、公交巴士公司、公交四公司、二十四街坊等,可以换乘141路、503路、210路、405路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
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西安英豪宾馆
该店客房整洁,宽敞明亮,环境卫生,配套设施齐全,服务周到,方便入住。欢迎您的到来。 -
西安建玲旅馆
不论是商务还是休闲旅客,建玲旅馆都能让您的西安之行变得更加美好而难忘。旅客可以在闲暇时间去酒店的休闲区,提升健康幸福感。 -
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西安中庆酒店
2020-09-01开业,相信西安中庆酒店周到的服务和一流的设施,会让您在西安开展一段难忘的旅行。客房内的所有设施都是经过精心的考虑和安排,空调在满足您入住需求的同时又能增添家的温馨感。倘若您在忙碌的一天后想在自己的客房内放松,提供拖鞋和24小时热水的客房浴室是不错的选择。酒店休闲区提供了各类设施,您可以在这里舒缓身心压力。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。