【左左香老潼关肉夹馍(通义巷店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
左左香老潼关肉夹馍(通义巷店)地址位于西安市碑林区太白北路153号旭泰153街区1F-30B，靠近友谊西路、太白北路、边西街和友谊西路辅路，联系电话为17602985182。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括10路、206路、106路、402路等，公交站有边家村、水司、西北大学、丰庆路东口，此外您还可以在边家村地铁站搭乘西安地铁5号线。
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相关问答
左左香老潼关肉夹馍(通义巷店)附近的餐厅哪些适合朋友聚会？
周边有余记渝家铺集市火锅(西安总店)、正新鸡排(太白北路店)、蜜雪冰城(城西北大学店)、和憩园京味涮肉馆、荣新煎饼(西北大学店)、山东杂粮煎饼等是不错的选择。如果您对以上推荐不满意，还可以试试搜索《西安餐饮美食地址名录信息大全》。
左左香老潼关肉夹馍(通义巷店)周边有没有价格适中的酒店推荐？
周边的如意酒店、7天优品酒店(明城墙西北大学店)、布丁酒店(西北大学店)、赛菲特酒店、如家酒店(边家村十字店)、怡莱精品酒店(西工大边家村店)等都是不错的住宿选择。另外可以搜索《西安酒店住宿地址名录信息大全》，获取更多酒店宾馆信息。
在左左香老潼关肉夹馍(通义巷店)周边有哪些适合买买买的地方？
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左左香老潼关肉夹馍(通义巷店)周边哪些丽人美妆店铺可以选择？
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左左香老潼关肉夹馍(通义巷店)周边有哪些健身课程可以推荐？
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左左香老潼关肉夹馍(通义巷店)周边有哪些热门教培？
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老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。