左左香老潼关肉夹馍(长仪路店)
左左香老潼关肉夹馍(长仪路店),联系电话:13992871809,地址位于陕西省西安市雁塔区长安南路6号,靠近军警路、长安南路、雁环中路和大麦市街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括长安路清凉寺路口、清凉寺北路南口、朱雀大街清凉寺路口、三爻(祈康儿童医院)等,可以换乘126路、173路、183路、150路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
- 上菜很快
- 菜品精致
- 份量足
- 停车方便
- 价格实惠
- 菜品新鲜
- 服务热情
- 味道不错
- 环境不错
- 人气旺
西安酒店预订
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西安好莱屋宾馆 Haolaiwu Hotel
西安好莱屋宾馆位于军警路口,三森家具城对面,近长安南路,紧邻国展中心电视塔,地理位置优越。 -
西安城际酒店 Chengji Hotel
西安城际酒店位于朱雀大街西段城南客运站主楼,临近青松路,地理位置优越,交通便利。 -
西安鑫程商务酒店 Xincheng Business Hotel
西安鑫程商务酒店,位于雁塔区长安南路,地铁二号线三爻站B出口旁边,交通便利,距大唐不夜城仅四站路,距钟楼、回民街仅七站路,距城南客运站步行仅十分钟路程,本酒店干净卫生,服务热情,24小时热水供应,是您旅游出差的首选休息之地,热忱欢迎您的到来! -
米诺精品客栈 Minuo Boutique Inn
米诺精品客栈位于长安南路,2号线约3分钟,公交车站附近,离城南约10分钟。地理位置优越,交通便利。
相关问答
左左香老潼关肉夹馍(长仪路店)附近的餐厅推荐Top5有哪些?
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。