岐山面馆
岐山面馆地址位于西安市未央区凤城八路西安市中医医院东南侧约100米,靠近凤城八路、永徽路、渭滨路和渭滨街,联系电话为18291910581。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括284路、292路、299路、317路等,公交站有张家堡新区、市中医医院、文景东区、红旗社区,此外您还可以在市中医医院地铁站搭乘地铁4号线。
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相关问答
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臊子面
臊(sào)子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。