正宗岐山臊子面(长十路店)
正宗岐山臊子面(长十路店)，地址位于西安市灞桥区长十路西安市灞桥区长乐坡小学北侧约60米，靠近长荣北路、产业路、长乐东路辅路和长乐东路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括东小寨、沁水路北口、长乐坡、长乐东路西段等，可以换乘527路、111路、172路、270路等多条公交线路。此外，您还可以在长乐坡地铁站搭乘西安地铁1号线。
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位置示意图
交通指引
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相关词条
臊子面
臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。