老潼关左左香肉夹馍(秦陵北路店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
老潼关左左香肉夹馍(秦陵北路店),联系电话:18209186502,地址位于陕西省西安市临潼区X007(秦陵北路),靠近秦陵北路、X007、X201和陕鼓路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括秦俑村、兵马俑二车场、兵马俑、秦始皇帝陵博物院(兵马俑)等,可以换乘临潼游613路、临潼602路、临潼617路、游5/306路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
西安酒店预订
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西安南门城墙根公寓(西杨村分店)
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西安庞双攀客栈(山任村分店)
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西安阿攀与客栈 Apanyu Inn
西安阿攀与客栈位于“秦兵马俑”南300米处,面积约600多平米,交通十分便捷,是临潼旅游住宿不二之选。房间设计风格各有主题,让您感受一次不一样的住宿,不再是千篇一律的商业化酒店。每个房间独立wifi,保证您网络安全,玩手机,打游戏,畅通无阻。 -
西安琼楼小院客栈
西安琼楼小院客栈位于代王办安沟村胡南组,环境优雅,自家小院,住这里就像到家的感觉。独立卫生间,庭院设计。周围有,兵马俑,华清宫,鸿门宴,扁鹊纪念馆。是您住宿、旅游的理想选择。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。