左左香老潼关肉夹馍(蓝田琛婧店)
左左香老潼关肉夹馍(蓝田琛婧店),地址位于西安市蓝田县西街西安市蓝田县中医医院,靠近玉山路、长坪路、工农路和西街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括交管站、公路段(三岔路口)、滨河北路白鹿路口、尧柳新村等,可以换乘蓝田603路、蓝田游4路、蓝田游1路、蓝田游2路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
蓝田酒店预订
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如家联盟华驿酒店(西安蓝田北街店) Home Inn Union Huayi Hotel (Xi'an Lantian North Street)
酒店位于西安市蓝田县北街工业供销公司二、三楼,(蓝田中银富登村镇银行对面),蓝田县政府和蓝田县委正中间,距双方各约50米,周边设施齐全,有银行、商场、电影院、商业综合体(餐厅、娱乐场所)等,距蓝田县汽车站约1000米,距西安古城约25公里。 -
7天优品酒店(蓝田蓝新路店) 7 Days Premium Hotel (Lantian Lanxin Road)
7天优品酒店(蓝田蓝新路店)位于蓝田县蓝新路南延伸段,地处老汽车站对面,交通十分方便。 -
蓝田宾馆 Lantian Hostel
蓝田宾馆隶属蓝田人民政府办公室,是集餐饮、住宿、会议、商贸、旅游、娱乐为一体的综合性服务单位。地处西安市蓝田县城向阳路繁华地段,占地9617.3平米,建筑面积13466.18平米。宾馆现有宾客楼两栋,不同标准客房107间,床位210张;有会议中心大楼一栋,可供不同需求的会议厅6个;餐饮以文化主题餐厅“蓝田美食苑”为龙头,旨在弘扬“蓝田勺勺客”博大精深的餐饮文化,现有特色包间20个,400人宴会大厅2个,120人宴会大厅1个,60人宴会大厅1个,面街综合服务楼有全天营业的特色自助餐。可为宾馆提供特 -
蓝田德鑫宾馆 Dexin Hotel
蓝田德鑫宾馆交通便利,位于城区中心,价格低廉,干净卫生。
相关问答
左左香老潼关肉夹馍(蓝田琛婧店)周边有没有推荐的特色餐饮美食?
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左左香老潼关肉夹馍(蓝田琛婧店)周边哪些丽人美妆店铺比较推荐?
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。