渭南时辰包子(峣山路店)
渭南时辰包子(峣山路店),联系电话:13720658388,地址位于西安市蓝田县峣山路蓝田县大寨村幼儿园西侧约120米,靠近大寨路、峣山路、航天城大道东段和西老路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括滹沱村、交警大队、蓝田县人民医院(职教中心)、蓝田县人民医院等,可以换乘蓝田601路、蓝田游2路、蓝田游1路等多条公交线路。
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交通指引
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相关词条
时辰包子
时辰包子是陕西渭南一种传统名食,以渭南市临渭区所制最为驰名。时辰包子创始于清乾隆年间,但那时不叫时辰包子,到了光绪二十九年(1903年),渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤,他家的包子特别味长,每天争尝名品的食客络绎不绝,排成长龙,一过上午时,就买不到包子了。因此人们就给这种包子加上“时辰”两字,尔后约定俗成。其特点为面细皮白“僧帽”状,油渗包底呈金黄,馥郁鲜爽,油而不腻,香味悠长。