西安市长安区青年街西安市长安区第三中学东南侧
西安市长安区青年街西安市长安区第三中学东南侧位于西安市长安区,靠近青年街、青年南街、韦曲老街和北长安街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括绿园、长安妇幼、长安汽车站、长安街十字等,可以换乘324路、754路、178路、864路等多条公交线路。
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西安长安国际大酒店 Chang'an International Hotel
长安国际大酒店是长安区惠宾饮食服务公司投资管理,集餐饮,宴会,客房,会议,休闲,娱乐,健身,购物为一体的大型现代时尚风格星级酒店。 -
西安布丁商务宾馆
坐落于航天城商圈的布订商务宾馆,会让您在西安拥有别样的体验,开展一段难忘的旅行。 -
西北饭店(西安西长安街店) Northwest Hotel (Xi'an West Chang'an Street)
西北饭店(西安西长安街店)位于西安长安区西长安街,近韦郭路,紧邻延安大学,周边商业云集,地段繁华。 -
西安嘉悦主题宾馆
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相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。