陕食尚老潼关肉夹馍(豪顿国际店)
陕食尚老潼关肉夹馍(豪顿国际店)，地址位于西安市辛家庙街道金华北路与玄武东路交叉口豪顿国际1楼西门旁美食城里，靠近矿山路、刘北村人行天桥、东元路和东二环路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括辛家庙、辛家庙立交、东二环矿山路口、玄武东路西段等，可以换乘190路、279路、293路、295路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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圣凯罗商务酒店(西安矿山路西京医院店)
紧邻第四军医大学，西京医院、邻近康复路商业中心。酒店是一座集客房、餐饮、娱乐为一体的综合型酒店。酒店拥有豪华套间、豪华商务间、豪华标准间等高智能化的豪华客房。客房设施完善、宽敞温馨，配备中央空调，24小时热水、宽带接入。设有宴会大厅、豪华包间等，定能满足您不同的需求。 -
西安轻奢·非凡酒店 Feifan Fashion Hotel
酒店位于西安市未央区北郊核心商业区，地处东二环玄武东路西，距离三号地铁辛家庙站较近，周边超时、餐饮、医院、银行、一应俱全。酒店秉承轻奢时尚的设计装修风格，致力于提供高质量的设施，零压床垫，舒适床品，智能饮水机等。酒店交通便利，设施设备齐全，为您提供新奇，独特的入住体验，是您出差，休闲的优佳之地，期待您的光临。 -
全季酒店(西安辛家庙地铁站店) Ji Hotel (Xi'an Xinjiamiao Metro Station)
全季酒店成立于2010年，隶属华住集团，中国领先的中档酒店品牌。目前已覆盖中国31个省级行政区，开业已超过1100家。 -
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相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。